在江南有这样一种美食,它可以火热如夏日，也可以温润如春风，他来自以麻辣著称的重庆，江浙人却对他喜爱有加，自从扎根到江南，他默默的做出改变，希望满足每个人的味蕾。

    经过烈火的锤炼、浓汤的浸润、时间的洗礼，它已经做好准备。快节奏的生活中，你有多久没有驻足在一份美食面前，细细咀嚼它的美丽，这次让我们一起走进浙江湖州，近距离的感受新鲜的食材，诱人的美食，地道的工序，一起放慢脚步，在忙碌中体会甜淡，在清淡中寻找麻辣，在麻辣烫中品味人生。

    一个古镇蕴藏多少文明的密码，一座小城生活着多少善良可爱的少数民族同胞，他们用什么样的方式镌刻着自己民族的历史，又用什么样的语言传唱着那些古老的传说。名山古刹，江水潺潺，大山粗犷的外表下跳动着一颗颗炽热的心，他们等你来，黄平等你来！